Арзан микотоксин адсорбент: инновация немесе тренд? 

Барлығы арзан адсорбенттер туралы айтады. Бірақ сіз баға белгісін көргенде бірден сұрағыңыз келеді: ішінде не бар? Ең бастысы, ертең жемде, малда не болады?

Жел қай жағынан соғады: нарық қысымы және шешімдерді іздеу

Нарықтағы жағдай белгілі: өндіріс шығындары өсуде, сатып алу бағалары сақталмай жатыр және шығындардың бір бапына - премикстерге, ал оларда - қымбат адсорбенттерге назар аудару қисынды. «Бюджеттік балама» сұрауы пайда болады. Бұл жақсы да, жаман да емес, бұл шындық. Бірақ мұнда көптеген адамдар адсорбент тек «байланыстыратын ұнтақ» деп ойлап, бірінші қателік жасайды. Шындығында, қарапайым тілмен айтқанда, бұл кілті бар белгілі бір қақпанға ұқсайды. Микотоксин молекуласы жай ғана жабысып қана қоймай, белгілі бір мөлшердегі және химиялық табиғаттағы кеуектерге сенімді түрде бекітілген болуы керек. Міне, қызық осы жерден басталады.

Адамдар маған арзанырақ нәрсе алуды өтінген кезде, мен әрқашан сұраймын: сіз не жоғалтқыңыз келеді? Токсиндердің кең ауқымында тиімді ме? Асқазан-ішек жолдарының әртүрлі бөліктеріндегі байланыстыру тұрақтылығы? Немесе адсорбенттің қауіпсіздігі мүмкін бе? Өйткені арзандыққа көбіне шикізат есебінен қол жеткізіледі. Табиғиадсорбенттертөмен тазалық, мысалы, кейбір цеолиттер немесе бентониттер. Олар жұмыс істей алады, бірақ олардың сыйымдылығы мен селективтілігі көп нәрсені қажет етеді. Олар тез «бітелген», сонымен қатар пайдалы заттарды - витаминдерді, амин қышқылдарын байланыстыра алады. Адсорбентті үнемдеу өнімділіктің төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Бір құс фабрикасында тәжірибем бар еді. Біз өте қолжетімді жергілікті бентонитке көштік. Талдау жемнің өзінде микотоксиндер деңгейінің төмендегенін көрсетті. Бірақ бір айдан кейін салмақтың жоғарылауында айырмашылық болды, ал конверсия жылдамдығы нашарлады. Олар оны анықтай бастады. Адсорбенттің күлділігі жоғары екені және сыни тұрғыдан алғанда тек тар рН диапазонында жұмыс істейтіні анықталды. Асқазанда ол әлі де қандай да бір жолмен токсиндерді байланыстырады, бірақ қоршаған орта өзгерген ішекке ауысқанда, олардың кейбіреулері кері шығарылды. «Кейінге қалдырылған ереуілдің» әсерін алды. Бұл классикалық мысал болған кездеарзан адсорбентшешімі емес, қосымша мәселе болып шықты.

«Инновация» сөзінің астарында не жасырылады? осы сегментте?

Адсорбциядағы инновация міндетті түрде нанотехнология емес. Бұл көбінесе процестің химиясын терең түсінуді және қолда бар материалдарды өзгерту мүмкіндігін қамтиды. Мысалы, сол саз. Кәдімгі бентонит дөрекі торға ұқсайды. Бірақ егер сіз оны арнайы термиялық және химиялық белсендіруге ұшыратсаңыз, бетінің ауданын ұлғайтып, оны «баптауға» болады. микотоксиндердің, мысалы, афлатоксиндердің немесе зеараленонның белгілі бір топтары үшін кеуектер мөлшері. Бұл қазірдің өзінде алға жасалған қадам. Мұндай өнімдер көбінесе инновациялық болып табылады және сонымен бірге орташа баға сегментінде қалады.

Бірақ басқа жол бар - композициялық адсорбенттер. Бұл, айталық, органикалық компонент (ашытқы жасушасының қабырғасы, арнайы өңделген) және бейорганикалық компонент (тазартылған монтмориллонит) бір матрицада біріктірілген кезде. β-глюкандардың арқасында органикалық бөлігі DON сияқты кейбір полярлы микотоксиндермен жақсы байланысады, ал бейорганикалық бөлігі афлатоксиндер сияқты полярлы емес микотоксиндерді байланыстырады. Синергия. Мұндай әзірлемелер қазірдің өзінде жоғары сегментке жақын, бірақ кейбір өндірушілер өндірісті оңтайландырып, оларды бәсекеге қабілетті бағамен ұсынады. Бұл, менің ойымша, бюджеттік саладағы нағыз жаңалық – бағаны кез келген шығынмен төмендетпей, дәл сол немесе сәл жоғары бағаға тиімділік пен қауіпсіздікті арттыру.

Бұл жерде материалдармен жұмыс істеген әріптестердің тәжірибесін айта кеткен жөнChengdu Yizhi Technology Co.. Бұл жарнама емес, бақылау. Олар минералдық негіздерді терең өзгерту жолын ұстанатындар. Олардың веб-сайтындаyzkjhx.ruКомпанияның айтарлықтай жарғылық капиталы бар жобалау институты ретінде орналасқаны анық, бұл әдетте ҒЗТКЖ-ға инвестицияларды көрсетеді. Олардың өнім желілеріне көп сатылы активтенуден өтетін жоғары тазартылған қабатты алюмосиликаттар негізіндегі адсорбенттер кіреді. Бірнеше фермалардың шолуларына сәйкес, мұндай өнімдер қымбат аналогтармен, әсіресе афлатоксиндер мен фумонизиндерге қарсы салыстырмалы тұрақты тиімділікті көрсетеді. Олардың көзқарасы фокусты ?арзан? «оңтайлы баға мен сапа?» үшін.

Практикалық тұзақтар және таңдау кезінде нені іздеу керек

Сонымен, сіз неғұрлым қолжетімді опцияны қолданып көруді шештіңіз. Алдымен не іздеу керек? Әдемі графиктерде емес, in vitro және одан да маңыздысы, in vivo сынақ есептері. In vitro негізі болып табылады. Сынақтар тек үлгілік ерітіндіде ғана емес, асқазан мен ішек сөлін имитациялайтын әртүрлі буферлік орталарда жүргізілсе жақсы. Бұл тек «in vitro» жұмыс істейтін өнімдерді бірден жояды.

Қауіпсіздік деректерін сұрауды ұмытпаңыз: құрамында ауыр металдар, диоксиндер. Мұндай тәуекелдердің негізгі көзі арзан шикізат болып табылады. Мен бір рет қорғасын рұқсат етілген шектің жоғарғы шегінде болатын сертификатты көрдім. Техникалық тұрғыдан ол өтеді. Бірақ сіз мұны күнделікті тағамыңызға құюға дайынсыз ба? Мен істемедім.

Ал үшінші тармақ – тараптардың бірізділігі. Бұл бюджеттік өнімдермен жиі кездесетін бас ауруы. Бір тарап жұмыс істейді, екіншісі жұмыс істемейді. Жабдықтаушыдан шикізат пен соңғы өнімнің біркелкілігі қалай бақыланатынын сұраңыз. Жауаптар анық емес болса, бұл қызыл жалауша. Біздің жұмыс тәжірибе емес, болжамды нәтиже алу.

Жеке тәжірибе: қашан «арзан?» қымбат болып шықты

Мен шошқа фермасы туралы тағы бір әңгіме айтамын. Басшылық жалпы тенденцияға бағынып, қандай да бір «минералды ұнтақ» негізіндегі өте арзан адсорбенттің үлкен партиясын сатып алды. Басында бәрі тыныш болды. Содан кейін аналықтардың репродуктивті циклімен проблемалар басталды: тұрақты емес қызу, бос тұрудың жоғарылауы. Алғашында олар жемдік майлар мен астықпен күнә жасады. Бәрінен өттік. Біз адсорбентке жеткенше. Зеараленонға қарсы әлсіз тиімділігімен қатар (және ол астықтың сол партиясында болған) оның өзі микроэлементтерге, әсіресе көбею үшін маңызды селен мен мырышқа жоғары сорбциялық қабілеті бар екені анықталды. Негізі олардың тапшылығын өзіміз жасадық. Жоғалған малдың шығыны жемшөп қоспаларының барлық үнемдеуін айтарлықтай жапты. Осыдан кейін компания қатаң ережені қабылдады: кез келген жаңамикотоксинді адсорбент, тіпті ең тартымды баға, алдымен өнімділік пен денсаулықты толық бақылаумен кем дегенде екі ай бойы бақылау тобында сыналады.

Бұл оқиға маған арзан бағаға тенденция сыртқы фактор екенін түсіндірді. Ал біздің ішкі міндетіміз – қоспаның тоннасының бағасын емес, жалпы өндірістің экономикасын қарастыру. Кейде дәлелденген, тиімді өнім үшін көбірек төлеу - ең ақылды үнемдеу.

Нәтижелер: тренд немесе парадигманың ауысуы?

Сонда не болып жатыр? Менің ойымша, бұл бір сәттік үрдіс емес. Бұл барлығын – өндірушілерді де, тұтынушыларды да – ақылды болуға мәжбүрлейтін нарықтық түзету. Өндірушілер - арзан ғана емес, сонымен қатар жаңа принциптер бойынша технологиялық және тиімді өнімдерді жасау. Тұтынушылар - сауатты бағалау жүргізуді үйрену және жалаң бағаға алданбау.

Нарықта аталған компаниялар сияқты компаниялардың пайда болуыChengdu Yizhi Technology Co., Ltd.зерттеуге инвестиция салатын және орташа баға сегментінде әрекет етудің күрделі механизмі бар өнімдерді ұсынатын , бұл ауысымды растайды. Ол енді «арзан» емес, «қолжетімді және технологиялық тұрғыдан дамыған». Болашақ осындай гибридті шешімдерде болуы мүмкін, мұнда баға шикізаттың сапасына байланысты емес, ауқымы мен өндіріс технологиясына байланысты оңтайландырылған.

Сондықтан тақырыптағы сұраққа жауап беру үшін: арзан адсорбенттерге жаппай сұраныс, әрине, экономикадан туған тенденция. Бірақ технологиялық тұрғыдан жетілдірілген, қауіпсіз және сонымен бірге қолжетімді өнімдер түріндегі нарықтың реакциясы қазірдің өзінде инновация болып табылады. Ең бастысы - бірін екіншісімен шатастырмау және дайын өнімнің өзіндік құнын есептеуде әрқашан түпкілікті шығындарды қарастыру. Қалғанының бәрі тек сөз бен ұнтақ.